Το τσάι στο web
Κυριακή, Απριλίου 5, 2009 17:27 | από Eric
Το Τσάι είναι από τα πιο άδικα θύματα του καφέ στην Ελλάδα.
Κάθε φορά που επισκέπτομαι την Αγγλία βρίσκομαι να αναρωτιέμαι, κρατώντας μια ακόμη κούπα τσάι Darjeeling, “γιατί δεν πίνω περισσότερο από αυτό το εκπληκτικό πράγμα όταν είμαι στην Ελλάδα;”.
Και είναι όντως εκπληκτικό.
Μερικές ώρες και στιγμές το χρειάζονται, συμπληρώνονται με ένα τρόπο που ο καφές αδυνατεί να επιτύχει.
Ο καφές είναι μια ιεροτελεστία του υλικού κόσμου.
Το τσάι, με το κεχριμπαρένιο χρώμα του, την αναμονή και τα αρώματά του κινείται σε ανώτερες σφαίρες.
Επιπλέον, σε παγκόσμιο επίπεδο, δεν είναι και τόσο θύμα του καφέ. Σύμφωνα με την wikipedia, το τσάι είναι το πιο ευρέως διαδεδομένο “πόσιμο” (μετά το νερό) στον κόσμο.
Το οποίο αν σκεφτείτε Ινδία και Κίνα βγάζει νόημα.
Είτε από φακελάκι, είτε χύμα, είτε με τις ιεροτελεστίες της Άπω Ανατολής, σκεφτείτε να βάλετε περισσότερο τσάι στην ζωή σας.
Είναι από τις μικρές συνήθειες που θα βελτιώσουν με μικρό αλλά πραγματικό τρόπο την καθημερινότητά σας.
Θα βρείτε εξαιρετικές πληροφορίες για το τσάι στο Βρετανικό Συμβούλιο Τσαγιού ενώ μια έρευνα στο ελληνικό web μας έφεραν στο φως τα ηλεκτρονικά καταστήματα tsai.gr και salveo καθώς και την τσαγερία “Το Τσάι” στο κέντρο της Αθήνας.
Καλή αναζήτηση.
(η φωτό από slambo_42)
Μοιράσου το στο Facebook
